Se parliamo di BCAA come aiuto per la corsa ergogenica, può sembrare cinese per voi, ma se vi diciamo che ha a che fare con quello che dovete prendere per recuperare prima e meglio dopo le vostre lunghe corse e gli allenamenti più impegnativi, abbiamo certamente la vostra attenzione. Ecco quindi il team Runnea per rispondere a queste domande fondamentali sui BCAA: cosa sono, a cosa servono, sono davvero efficaci nell'aiutarci a recuperare meglio dopo un allenamento o una gara?
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Non c'è dubbio, quando siamo immersi nella preparazione di un concorso in molte occasioni ci concentriamo sul raggiungimento progressivo di quei piccoli obiettivi che ci siamo prefissati nel calendario delle prime settimane di preparazione. Accumulare chilometri, correre più veloce, una distanza più breve e un lungo eccetera di piccoli obiettivi che ci serviranno per raggiungere la nostra prossima sfida sportiva.
I BCAA aiutano a migliorare le mie prestazioni di allenamento?
È in questo periodo, quando ci avviciniamo alla nostra sfida personale, che molti di noi cercano un aiuto ergogenico sotto forma di integratore sportivo per aiutarci nelle sessioni di serie, nelle corse lunghe, ecc.
In alcune occasioni, o quasi tutte, cerchiamo qualcosa che ci aiuti a migliorare le nostre prestazioni o qualche processo. Tuttavia, i miracoli non esistono e anche se il campione del mondo prende un tipo di gel, integratore o si nutre solo ed esclusivamente di un tipo di tubero, l'assunzione di questo non migliorerà notevolmente le prestazioni.
In altre parole, per correre bisogna allenarsi e non cercare un prodotto che promette miglioramenti irrealistici
L'importanza della "formazione invisibile
Tuttavia, all'interno della formazione è importante anche il cosiddetto "allenamento invisibile", quello che facciamo dopo la sessione. Questo sarà di vitale importanza per la nostra performance. Non impiegheremo lo stesso tempo per riprenderci da una sessione o da una gara impegnativa se usciamo tutta la notte o, al contrario, ci idratiamo e mangiamo certi cibi subito dopo aver lasciato la pista di atletica. Mi dispiace per gli amanti della birra, ma ovviamente la seconda opzione è quella giusta.
Ecco perché se vogliamo massimizzare le nostre prestazioni sull'asfalto, in montagna o in pista è altamente raccomandato di metterci nelle mani di un nutrizionista per aiutarci giorno per giorno nella nostra preparazione.
D'altra parte, e tornando ad un allenamento invisibile, anche se non esistono ausili ergogenici, integratori e integratori miracolosi, se è vero che possiamo usare certi prodotti (con prove scientifiche) per accelerare i processi di recupero. Ma attenzione! Non aspettatevi che prendere un prodotto come questo in un po' d'acqua o di succo di frutta acceleri il vostro recupero del 200%, e se questo accade iniziate a pensare che forse quello che state prendendo non è quello che pensate.
BCAA, aminoacidi essenziali per ridurre la fatica
Per accelerare il recupero tra un allenamento e l'altro e dopo la gara nei corridori di resistenza, i BCAA (Branched-chain amino acids) composti da tre amminoacidi essenziali (leucina, isoleucina e valina) sono stati oggetto di diversi studi scientifici.
Uno dei motivi per l'utilizzo di questo aiuto ergogenico negli sport di resistenza è legato al tentativo di limitare la fatica centrale (Williams, 2005). Questo tipo di affaticamento porterà ad un calo delle prestazioni a causa di un regime di allenamento molto impegnativo o di una bassa disponibilità di energia durante la competizione (Meeusen e Decroix, 2018; Bequet et al., 2002).
Cosa dicono gli studi scientifici sui potenziali effetti dei BCAA?
Oltre al possibile aiuto al recupero delle fibre muscolari dopo l'allenamento da parte dei BCAA, c'è anche una linea di lavoro su questo aiuto ergogenico e sul suo possibile ruolo nel ridurre la percezione della fatica durante la competizione di resistenza. Si noti che parlo sempre di possibili effetti, poiché esistono numerosi studi scientifici sui potenziali effetti dei BCAA, ma danno risultati disparati.
Tuttavia, secondo l'ultimo stand (è la pubblicazione di un consenso raggiunto da molti esperti del settore) della Società Internazionale di Nutrizione Sportiva (2017 ), i BCAA possono giocare un ruolo decisivo nel recupero dell'atleta grazie alla sua rapida disponibilità nel sangue dopo l'assunzione.
In altre parole, e per amore di comprensione, a volte il degrado e l'assorbimento nell'intestino di alcuni alimenti causerà la loro disponibilità nel flusso sanguigno in un secondo momento e quindi ci vorrà più tempo perché le nostre fibre li ricevano (prolungando il recupero). Questo non accadrà con i BCAA, quindi possono essere molto utili per il recupero.
L'assunzione della quantità raccomandata di questi BCAA insieme ai carboidrati dopo una sessione di allenamento può segnare l'inizio di un recupero più rapido
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Al fine di scegliere il prodotto più adatto, va notato che ci sono molte marche di integratori sportivi sul mercato, e con diversi aiuti nutrizionali ergogenici che vi aiuteranno a recuperare più rapidamente ed efficacemente dopo l'attività fisica.
Runnea raccomanda i BCAA della società MyProtein, in quanto la loro lunga storia nel mondo degli integratori sportivi ti dà la sicurezza di provare i loro prodotti, e di iniziare a notare i loro effetti positivi per un recupero migliore e più efficace.
La soluzione presentata dalla MyProtein BCAA 2:1:1 si presenta in confezioni da 1 chilo, 500 grammi o 250 grammi in polvere, e contenente questi tre amminoacidi essenziali (leucina, isoleucina e valina), presenti nelle proteine per facilitare la rigenerazione dei muscoli. Ci sono anche più di 15 gusti diversi.
Questo prodotto accreditato da Cologne List®può essere preso molto facilmente e comodamente preparando, ad esempio, un frullato di recupero. Si possono prendere da 2 a 4 volte al giorno in cucchiai da 5 grammi.
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Riferimenti bibliografici
- Williams M. Integratori alimentari e prestazioni sportive: aminoacidi. J Int Soc Sports Nutr. 2005;2
- Meeusen R, Decroix L. Integratori alimentari e il cervello. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018;28(2
- Bequet F, Gomez-Merino D, Berthelot M, Guezennec CY. La prova che la disponibilità di glucosio nel cervello influenza il livello extracellulare 5
- Jäger et al. Journal of the International Society of Sports Nutrition (2017) 14:20 DOI 10.1186/s12970-017-0177-8
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