Noi di RUNNEA sappiamo perfettamente che la corsa è un'attività che richiede un'alimentazione completa, combinata ed equilibrata in termini di nutrienti per ottimizzare le prestazioni e il recupero. Per questo motivo, vorremmo rispondere ad alcune domande su uno degli alimenti più consumati dai runner popolari (e non): le noci.
Le noci si distinguono come uno degli alimenti più potenti nel settore della running, sia su asfalto che in montagna, in quanto offrono un'ampia gamma di benefici a tutti i corridori. Per questo motivo, in questo articolo di RUNNEA Magazine, vogliamo fornirvi tre pilastri essenziali per capire come il consumo di noci possa aiutarci come corridori, iniziando con la conoscenza di tutti i loro benefici fondamentali, proseguendo con l'analisi delle loro proprietà nutrizionali e finendo con la raccomandazione del consumo giornaliero per coloro che cercano di migliorare le loro prestazioni running.
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Vai al Shoe FinderLe noci, in quanto fonte di nutrienti, non solo sono benefiche per i corridori, ma sono anche un alimento molto completo anche per chi non vuole dare loro quella deriva sportiva di cui stiamo parlando. La loro amalgama di vantaggi le rende ottimali per qualsiasi dieta, tuttavia, nei punti seguenti ci concentreremo sugli aspetti positivi che hanno maggiore relazione o incidenza rispetto alla pratica della running.
Ora che conosciamo i benefici essenziali delle noci nel campo specifico della running, è il momento di analizzare le principali proprietà nutrizionali di questo "superalimento". Proprietà che, in parte, abbiamo già menzionato nelle sezioni precedenti, ma che vale la pena ricordare e rafforzare per comprenderne le applicazioni in ambito podistico.
Dopo aver compreso i potenziali benefici del consumo di frutta a guscio per chi corre e averne analizzato le principali proprietà nutrizionali, è giunto il momento di rispondere a una domanda chiave: quanta frutta a guscio si dovrebbe mangiare per trarne beneficio nella running?
La risposta non è così semplice (o complicata). La quantità giornaliera di noci raccomandata per i corridori può variare a seconda di fattori individuali come l'intensità dell'allenamento, il peso corporeo e gli obiettivi specifici. Una serie di variabili fa sì che ogni persona abbia bisogno di una quantità diversa.
Si consiglia di consumare tra i 30 e i 60 grammi di frutta secca al giorno.
Tuttavia, per avere un'idea più specifica e avvicinarci a una risposta più concreta, possiamo dire che è consigliabile consumare tra i 30 e i 60 grammi di noci al giorno. Questa quantità fornisce un adeguato apporto di grassi sani, proteine e altri nutrienti essenziali senza superare il fabbisogno calorico giornaliero. Inoltre, sono un volume che può essere facilmente incorporato nella dieta quotidiana di un corridore aggiungendole a insalate, yogurt, frullati o semplicemente come spuntino tra i pasti.
Inoltre, sebbene la frutta secca sia un'ottima scelta, come abbiamo visto nel corso dell'articolo, si raccomanda di includere nella dieta del corridore una varietà di frutta secca, come mandorle, nocciole e noci di macadamia, per garantire un apporto equilibrato di nutrienti.
In definitiva, la frutta secca può essere un valido alleato per i corridori che vogliono massimizzare le proprie prestazioni e migliorare la propria salute generale. Il loro profilo nutrizionale unico le rende un alimento versatile, facile da aggiungere a qualsiasi dieta e molto conveniente, che può giovare sia ai corridori occasionali che agli atleti d'élite. L'integrazione consapevole, progressiva e continua della frutta secca nella dieta quotidiana può fare la differenza per la resistenza, il recupero e il piacere della running.
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