La banana delle Isole Canarie è diventata un alimento essenziale nel nostro menù, grazie alla sua alta densità nutrizionale, ricca di vitamine C e B6, è l'alleato perfetto quando si tratta di una dieta sana. Inoltre, questo frutto ci aiuta ad evitare la disidratazione, a favorire il recupero dopo l'allenamento e a controllare l'appetito. Senza dubbio, i benefici della banana delle Isole Canarie sono molteplici e la scienza la sostiene per farne uno dei vostri grandi alleati nella nutrizione. Qui vi spieghiamo nel dettaglio perché questo cibo non può mancare nella vostra dispensa, prendete nota runneantte!
La cura del cibo è uno dei pilastri fondamentali per tutti gli atleti. Basare la nostra dieta su alimenti ricchi di sostanze nutritive e prendersi cura di ciò che mangiamo sarà fondamentale nel fornire al nostro corpo l'energia necessaria per il giorno per giorno. La banana delle Canarie è ricca di minerali come il magnesio o il potassio ed è un frutto ricco di fibre con un'eccellente capacità antiossidante.
Come ha sottolineato Sandra Gervilla, capo nutrizionista dell'Accademia Runnea e laureata in Nutrizione Umana e Dietetica presso l'Università di Lleida, nel post Perché la banana delle Canarie è il frutto perfetto per i corridori? La banana è un frutto ad alta densità nutrizionale, cioè fornisce molti nutrienti per le calorie che ha (tra 55 e 109kcal a seconda della pezzatura)".
Questi nutrienti si traducono in un miglioramento del transito intestinale e dei livelli di idratazione, tra gli altri. Ecco cinque vantaggi scientificamente provati della banana.
Mantenere l'idratazione
Come sempre difendiamo da Runnea, è essenziale idratarsi frequentemente per il corretto funzionamento del nostro corpo, ma sapevate che la banana delle Canarie può influenzare fattori come la disidratazione? Questo alimento solido, ricco di potassio, ci permette di regolare l'equilibrio dei diversi fluidi corporei durante l'attività fisica, contribuendo a mantenere i corretti livelli di idratazione .
Migliorare il transito intestinale
La banana delle Isole Canarie è un frutto ricco di fibre e con un'eccellente capacità antiossidante e questo si traduce direttamente in un beneficio per la nostra salute intestinale. Una corretta fonte di fibra che combatte la stitichezza favorendo così un corretto transito intestinale. Un beneficio che migliora sostanzialmente la digestione evitando dolori, infiammazioni e la fastidiosa sensazione di gonfiore durante il giorno.
Fonte di energia
La banana delle Isole Canarie è un alimento che gode di un'alta densità nutrizionale, cioè fornisce una grande quantità di sostanze nutritive in relazione alle calorie di cui dispone.
Una fonte di energia raccomandata da vari esperti come carburante prima dell'allenamento e come indiscusso recuperatore dopo le gare.
In breve, una fonte di nutrienti essenziali per ottenere il massimo delle prestazioni durante le nostre routine di allenamento di maggiore o minore intensità.
Ridurre il rischio di malattie cardiovascolari
Se c'è una cosa che caratterizza la banana delle Canarie è che è una fonte indiscutibile di potassio, minerale fondamentale per la salute cardiovascolare. Aiuta a ridurre la pressione sanguigna e quindi riduce significativamente il rischio di soffrire di una malattia cardiovascolare.
L'eccesso di sodio può portare ad un significativo aumento della pressione sanguigna. "Per diminuire l'assunzione di sodio, possiamo aggiungere alla dieta cibi ricchi di potassio (e a basso contenuto di sodio) come le banane", dice Sandra Gervilla.
Protezione immunitaria
Includere nella nostra dieta alimenti ricchi di alcuni micronutrienti, come le vitamine C e D, è essenziale per rafforzare il nostro sistema immunitario; la barriera naturale del corpo e la difesa contro le infezioni. D'altra parte, la banana delle Isole Canarie è un alimento ricco di vitamine C e B6, essenziali per la salute del nostro metabolismo.
Ad esempio, il deficit di vitamina C causa debolezza, infezioni o emorragie, da cui la necessità di fare scorta di alimenti ricchi di questi micronutrienti. La vitamina B, invece, è fondamentale per il corretto funzionamento degli enzimi, le proteine responsabili dei diversi processi di trasformazione.
Ai benefici della banana delle Isole Canarie garantiti dalla scienza potremmo anche aggiungere che si tratta di un alimento che vi aiuterà a controllare il vostro appetito e a sostituire lo zucchero in alcuni prodotti. Anche se è vero che è un alimento indispensabile nella dispensa di un corridore, i diversi scienziati lo sostengono come fonte antiossidante di fibre e potassio, essenziale per uno stile di vita sano.
Ci aiuta ad evitare la disidratazione, a migliorare il transito intestinale e a rafforzare il nostro sistema immunitario; la barriera naturale dell'organismo e la difesa contro le infezioni. Indubbiamente, ragioni più che sufficienti per iniziare a includere, se non già, la banana delle Canarie come alimento indiscutibile nella nostra dieta, non credi che runneantti?
Fonti di riferimento
Leggi altre notizie su: Running news